コラム

平成でいちばん並んだグルメ1位は「ラーメン・つけ麺!」 ぶっちぎりの強さを見せつけていました

外食市場に関する調査・研究を行う「ホットペッパーグルメ外食総研」が発表したの、平成30年間(1989年~2018年)を “グルメ” で振り返る『平成グルメランキング』。

今回注目したのは、「平成で1番行列経験のあるグルメは?」というテーマです。

日本人の特徴なのか、人気店には行列がつきもの。

「どんなに並んでもいいから美味しいものを食べたい!!!!!」という食への飽くなき欲求がそうさせるのか、30年前も今日も変わらず、全国各地の名店の前にはずらーっと行列ができています。

【「ラーメン・つけ麺」が圧倒的人気!】

「平成において、あなたが並んだグルメは何ですか?」という質問に対する回答の1位は、「ラーメン・つけ麺」

全回答者の約半数にあたる52.1%もの人たちが行列に並んだ経験アリと答えていて、いかにラーメンやつけ麺が日本人から愛されてきたのかがわかります。

また「ラーメン・つけ麺」ブームの勢いは、平成元年から現在に至るまでの30年間、衰えることがなかった模様。そしてこの流れはきっと、新しい元号になってからも続いていくのでしょうね。

【「パンケーキ」も強かった】

続く2位は、約4人に1人が行列経験アリと答えた「パンケーキ」(23.9%)。

ブームのピークを迎えた2014年には「1~2時間並ぶのは当たり前」状態で、「何分並びましたか?」という質問でも、パンケーキが最長の平均37分となっていました。

ピークが過ぎた現在でも人気店の前には行列ができているし、パンケーキ人気はまだまだ続く予感。なお3位から10位までの結果は、次のとおりです。

3位 ドーナツ (ピーク:2004年~2006年 / 22.7%)
4位 讃岐うどん (ピーク:1998年 / 20.1%)
5位 スイーツ食べ放題 (ピーク:2017年~ / 20.0%)
6位 かき氷 (ピーク:2017年 / 17.5%)
7位 餃子 (ピーク:2016年~ / 15.9%)
8位 ポップコーン (ピーク:2016年 / 14.8%)
9位 ビアガーデン (ピーク:2017年~ / 13.1%)
10位 石板アイス (ピーク:2015年 / 8.8%)

さて、「このグルメ、わたしも並んだわ!」というメニューは、いくつあったでしょうか? ちなみに10位の「石板アイス」とは、 「コールドストーン クリーマリー」のような“冷たい石の板の上で作るアイス”のことのようですよ~。

【こらえ性がないから並ぶことができない…】

このランキングを見ながら「わたしが平成で並んだグルメってなんだろう」と考えたところ、思い出せたのは、友達に誘われて行ったとある人気ラーメン店

長時間並ぶのが苦手なので、どんなに行きたかったお店でも、「30分待ち」と言われたらそのあいだ別の店に入ってしまいます。そして、その店が気に入ってしまえばそのまま居座ることもザラ。

しかしこの「こらえ性の無さ」が災いして(?) “予約不可の超人気店” には、いつまでたっても足を踏み入れることができないんですけども……。

参照元:プレスリリース
画像:Pouch編集部
執筆=田端あんじ (c)Pouch


Source: Pouch

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